秋田県の北東の端　青森・岩手と県境に位置する鹿角市に所在する千歳盛酒造。明治5年に創業。
鹿角地域は昼と夜の寒暖差が多く米の栽培適地であり山々に囲まれているため豊富な天然水に恵まれています。
良い米と良い水を北国秋田の中でも群を抜いた厳寒な地域鹿角で、丁寧にじっくりと時間をかけて仕込まれたお酒『千歳盛』はまさに逸品です。