大正末年創業の老舗菓子店「御菓子司 豊太樓」。ここで作る洋菓子や和菓子は鹿角産の”豆”で作る餡や果物を使用するなど、徹底した鹿角産へのこだわりと昔ながらの製法で作られたお菓子は創業当時と変わることのない美味しさを体感できます。

主力商品は、37年ぶりに復活した「幻のアイス万頭」。甘さ控えめで、口の中ですっとほどけるやさしいミルクアイスの中に、鹿角市産の小豆を店内でじっくり炊き上げた、こっくりと風味豊かなあんが包まれています。
ひんやりと軽やかなミルクの味わいと、小豆の豊かな風味が引き立て合い、どこか懐かしく、それでいて今食べても新鮮に感じられる素朴なおいしさ。昔ながらの配合を大切に、一本ずつ丁寧に仕立てられた、鹿角の夏の記憶を受け継ぐ特別な氷菓です。

商品は地方発送も承っておりますので、お土産やご贈答（お中元・お歳暮）にどうぞご利用ください。

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