サロン・ド・割烹 美ふじ
花輪エリア地域の食材をふんだんに使用した四季折々の郷土料理や創作料理を味わえるお店。
春は山菜、夏はかづの牛や八幡平ポーク・馬肉などのスタミナ料理、秋はきのこ、冬はきりたんぽをはじめとする鍋料理。季節の味・季節のかおりを大切に、四季の移ろいをお料理でお届けしています。
5時間以上かけて比内地鶏の旨味をじっくり煮出した自家製ストレートスープが絶品のきりたんぽ鍋がおすすめです。
※きりたんぽ、宴会等は5日前までにご予約ください。
スポット詳細
住所 | 秋田県鹿角市花輪字下花輪155-7 |
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問い合わせ先 | 0186-23-5771 |
営業時間 |
昼の部:11:30~14:00 (月~水曜以外は要予約/祝日休み) 夜の部:18:00~22:00 (要予約) |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | 店舗前 3台まで (無料) |
URL | http://www.kiritanpo.net/ |