10月28日(水)、鹿角市八幡平の「ゆきの小舎」にて、「人生を豊かにするスパイスカレー基礎講座」が開催されます。

本講座では、ホールスパイスやパウダースパイスの基礎を学びながら、4種類のスパイスを使ったカレー作りに挑戦。カレーアレンジ料理や、インディカ米の炊き方なども学びます。

実習のあとはスパイスカレーとデリを味わうランチタイムも。実際に料理を作って食べながら、スパイスの香りや組み合わせを楽しめる講座です。

スパイス料理に興味がある方や、スパイスカレー作りに挑戦してみたい方は、この機会にぜひご参加ください。

【開催日】2026年10月28日(水)
【時間】11:00～15:00頃（10:45開場）
【会場】ゆきの小舎（秋田県鹿角市八幡平老沢12）
【受講料】11,000円（税込）
【定員】8名
【お申込み】事前申込・前金制
ゆきの小舎InstagramのDMにてお申込みください。
https://www.instagram.com/yukinokoya_tomoe/