｢きりたんぽ鍋｣や｢けいらん｣、｢鹿角ホルモン｣など、鹿角には多彩な郷土料理があります。今回鹿角市では郷土料理をテーマに【鹿角の郷土料理シンポジウム】を開催します。フードコーディネーターとして全国各地で活躍する向笠千恵子氏を講師に迎えた講演会や、鹿角の郷土料理に精通している４名をパネリストに迎えたトークセッションを行います。郷土料理を試食できる試食会も開催！一度に様々な鹿角の食をお楽しみ頂けます。
この機会にぜひ鹿角の食文化に触れてみませんか？

【開催日】
2023年11月25日(土) 開場13:30／開始14:00
【会場】
感動鹿角パークホテル（秋田県鹿角市花輪字堰向30-1）
※駐車スペースに限りがあります。空きがない場合は｢文化の杜交流館 コモッセ｣の駐車場をご利用ください。
【参加費】
第１部 講演会：無料
第２部 トークセッション：無料
第３部 試食会：1名様1,000円※
※当日会場にて、事前申込み頂いた方を優先して試食会参加チケットを販売いたします(現金のみ)。
※試食会参加チケットの枚数に限りがありますので事前申込みをオススメいたします。
【参加申込み】
定員に達したため受付を終了いたしました。